Щастье здеся или В кемпинге нудистов. Часть 12

— Ошибку фамильярности с кем-то из вас? — спросила я.

— Можно сказать и так. Фамильярность раздражает более всего тем, что воспитанный человек не может за нее отплатить той же монетой. Даже в постели.

Когда мы вышли на берег, Юрий предложил нам продегустрировать «Сангрию»:

— Это необычное для российских питейных традиций десертное вино. Его еще иногда называют «летом в бокале». Точнее выражаясь, это коктейль вина с соками и льдом (или родниковой водой), ставший визитной карточкой южной Испании. Именно южный коктейль — в противоположность североевропейскому глинтвейну, придуманному для согревания в морозную погоду. В сильную жару неразбавленное вино вообще не стоит пить, потому что оно не тонизирует пьющего, а расслабляет.

Я попробовала несколько глоточков. Действительно, приятный медово-фруктовый букет, в котором чувствовались нотки апельсина, клубники и, по-моему, граната.

— Не бойся, Настя, сангрию можно смело пить даже без закусок и все равно ничуть не опьянеешь. Лучший напиток для такой жары, как сейчас.

— Это смотря какую сангрию, — возразила Ирина, — некоторые же за основу сангрии берут ром, виски или коньяк. Вот уж чего-чего, а я этого не понимаю.

— Классическая сангрия делается с качественным молодым красным вином. Дорогие и выдержанные годами вина тут только нарушат баланс ароматов с фруктами. Причем сладкое и полусладкое вино сочетают с кисловатыми цитрусовыми, а сухое вино — со сладкими фруктами. Вообще-то, сангрию — как и любой коктейль — лучше не покупать в магазине, а говорить дома. Просто местная разливная из бочки сангрия действительно качественная, и мы ее уже не первый раз берем в этой кафушке.

За нашей импровизированной дегустацией разговор плавно перешел на тему, как и какие вина пили в древности. Юрий сказал, что в Древней Греции обычай пить неразбавленное вино считался недостойным и варварским. И что традиция пить неразбавленное вино была только у женщин во время религиозных оргий в честь бога Диониса.

— А мужчины на этих оргиях были трезвенниками? — поинтересовалась Кристина.

— Темный культ Диониса первоначально был культом женщин. Он олицетворял необузданную дикость и пренебрежение всякими нормами общественного поведения. А противоположный культ — светлый культ цивилизованного Аполлона, покровительствовавшего искусствам, науке и морали, первоначально был мужским. Столкновение этих двух культов отражало борьбу матриархата и патриархата. Мужчины уже тогда считали женщин чересчур подверженными иррациональным чувствам.

— А себя мужчины Древней Греции наверняка считали, светочами разума, — съязвила я.

— Вообще-то, поведение менад (так называли фанаток культа Диониса) действительно, мягко говоря, выходило за рамки благопристойности. Они входили в помощью вина в такой экстаз со вселенной, что мало не покажется. Возбуждали себя живыми змеями. Голыми руками разрывали на клочья живого жертвенного быка и съедали сырым. Мужчин, которые неосторожно им попадались под руку во время обрядов, ждало групповое изнасилование и смерть. По легенде именно менады растерзали Орфея как сторонника культа Апполона. Традиции религиозных обрядов с групповым сексом исторически возникли именно в женской среде в эпоху матриархата.

— А Сафо с острова Лесбос случайно не была менадой? — спросила Кристина.

— Сафо была жрицей культа